頂吸式油煙機真的過時了嗎？
2018-04-11 17:15:03 點擊：
頂吸式油煙機真的過時了嗎？
油煙機"會抽"和"易洗"哪個重要！南寧油煙機清洗點和一位資深人士，對這個問題進行深入討論后...一致認為，"會抽"遠比"易洗"來的關鍵！
為什么呢？原因是：
會抽
不僅僅涉及到風量、風壓這些吸力的硬指標...會不會攏煙？有沒有油煙分離？這些加分項，都影響著油煙機實際使用時的效果！
攏煙
做飯的人都知道，熗鍋時瞬間炸起的大量油煙，很難立刻被油煙機排凈。此時，若沒有集煙倉有效地攏住它們，四溢的油煙便會粘在天花板和墻壁上。時間一長，除了辛苦地清洗油煙機外，擦拭油膩的天花板（墻壁）也會成為你逃不開的"夢魘"...油煙機的風輪，如果一直在粘性更大的油煙中轉動，用不了多久，也會被厚厚的油污糊住，若不及時"洗"掉這些油污，不僅油煙機排煙效果會受影響，它的使用壽命也會大大縮短，更嚴重的還可能誘發(fā)油煙機起火！
想解決上述問題，方法有二：
其一：頻繁的拆洗油煙機，清除內部油污；
其二：減少油煙機內部期間與油污的接觸；
所以，減少油污進入機體，才是事半功倍的妙招...這就需要油煙分離技術來幫忙：
油煙先通過油網和冷凝板，分離出大部分油；再通過風輪旋轉的離心力對油煙進一步分離，煙排出室外，油則流回油盒。
油進的少了，便能延長油煙機內部的清理周期！這便是"會抽"比"易洗"重要的原因之二！
排煙只能看油煙機"抽"的能耐，"洗"卻可以請專業(yè)人員代勞！這是"會抽"比"易洗"重要的原因之三！
要選一臺靠譜的油煙機，七分"會抽"，三分"易洗"！
接下來，依照這個原則，分別看看頂吸式和側吸式，哪種適合你
頂吸式
頂吸式油煙機裝在灶臺上方，通過上方機柜中的風輪旋轉產生的負壓，將油煙排走，技術成熟，用戶基礎廣。
而頂吸式油煙機又分中式和歐式兩種：
先說"古董級"的中式油煙機↓↓↓
中式油煙機
"會抽"：3.5分
現在市面上賣的中式油煙機，多為深抽式。配置"大而深"的集煙倉和大風輪，油煙量大的時候，集煙倉可以充分攏煙，再經風輪排出室外。
但是，由于技術比較"古老"，中式油煙機大多沒有油煙分離器件，造成機內部積油嚴重，若清理不及時，會嚴重影響抽油煙效果。
"易洗"：2分
正如前面說的，中式油煙機內部易積油納垢，需時常對內部進行"大掃除"，且內部油量大，清洗難度較高。
最要命的是，清洗不及時，油滴順著油網、油盒滴到炒菜鍋里，也是夠夠的！
歐式：
"會抽"：4.5分
同樣置于灶臺正上，多為小集煙倉及無集煙倉，攏煙效果不及中式油煙機，油煙量大時，可能會跑煙。但由于風量普遍較大，油煙不太"暴力"的話，也能應付得來。
歐式油煙機，大多配備油煙分離器件，機體內油進的少了，風輪也就不那么容易被油污糊死，在更長的時間內確保油煙機排煙效率。
"易洗"：5分
油煙分離技術已是歐式油煙機的標準配置，該技術的使用，有效延長了機體內部油污的清理周期，減少清洗消耗。
不過，使用的久了，風輪還是會糊上一層油污！
為此，廠家們又研發(fā)出了一些新技術↓↓↓
1、免拆洗
通過使用更加致密的過濾網，阻擋住更多油進入機體內。
2、蒸汽洗
通過噴射高溫、高壓的水蒸汽，將風輪上的油污沖洗掉。
（蒸汽洗原理，供參考）
上面兩種方法，都能很有效地緩解油污糊住風輪的問題，用個一兩年，請人對油煙機內部進行次徹底清理，也算得上省時省力啦！
側吸式
側吸式油煙機，吸氣口更靠近油煙源，可以縮短油煙升騰距離，提高排煙效率，是近幾年國內十分流行的機型。
"會抽"：5分
側吸式油煙機，雖沒有集煙倉，但其抽氣面積更大，離油煙源頭更近，在油煙尚未擴散前將其抽走。而且，現在越來越多的側吸式油煙機都配備了擋煙板（如下圖），能起到類似集煙倉的作用。
加上標配的油煙分離技術，使得側吸式油煙機成為各類產品中，最"會抽"的那個！
"易洗"：4分
油煙分離，能在一定程度上減少機體內部的油污凝結。其機體內的清潔技術和設備，也日漸成熟。
但是，由于側吸式油煙機離鍋很近，做飯過程中各種飛濺物很容易附著在油煙機面板上，使其表面清理的工作量加大，"易洗"方面略差于歐式油煙機。
按照油煙機，七分"會抽"，三分"易洗"，中、歐、側三類油煙機總分如下：
總的來看
中式油煙機由于技術過于陳舊，在"會抽"和"易洗"兩方面的表現均不太好，南寧油煙機清洗點在此不做推薦。
歐式油煙機
憑借其多年的技術積累，產品更加成熟、多樣。實用的油煙分離技術，不僅維護了排煙效率，還降低了清洗頻次，減少工作量。獲得廣泛用戶的認可，理所當然。選購時，建議挑選集煙倉更大、更深的產品。
側吸式油煙機
近幾年發(fā)展勢頭很猛，機型也越來越多。如果你是個勤快的人，樂意時常清理面板上飛濺到的油污，那選側吸式沒錯！
最近，咱們已經從油煙機的硬指標和軟實力，說了怎么買到一臺"會抽"的產品。- 上一篇：油煙機是怎么發(fā)展到現在的呢 主要在這四個階段 [2018-04-19]
- 下一篇：核電站要建在海邊是為什么？ [2018-04-11]
