油煙機(jī)各類(lèi)型比較、各自特點(diǎn)
油煙機(jī)各類(lèi)型比較、各自特點(diǎn)
今天講講油煙機(jī)。下面是南寧油煙機(jī)清洗點(diǎn)收集來(lái)的一些資料，和大家分享一下：
一、什么是油煙機(jī) 油煙機(jī)系家庭廚房為吸凈烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生的油煙之類(lèi)用電器，并除能很好完成功能性的作用外，應(yīng)具備融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。
二、油煙機(jī)應(yīng)具備的要求 根據(jù)以上要求，一般油煙機(jī)應(yīng)具備：A吸風(fēng)力強(qiáng)、B使用安全、C易清洗、D噪音小、E外型美觀，色澤調(diào)、F工作穩(wěn)定，壽命長(zhǎng)等基本條件。
三、油煙機(jī)的各種類(lèi)型：
1、以吸氣的方式可分：頂吸式（直吸式）、近吸式（側(cè)吸式）、下排式 (也稱(chēng)導(dǎo)入式)三類(lèi)。 頂吸式油煙機(jī)，直吸式是風(fēng)柜的進(jìn)風(fēng)口及風(fēng)輪的擺方在水平面上，出風(fēng)口也在水平面上。從外觀上看吸風(fēng)口是在油煙機(jī)的頂面上。由于清洗方便。市場(chǎng)上比較普遍的機(jī)型，歐式油煙機(jī)、很大部分的中式油煙機(jī)均采用這種方式。
側(cè)吸式油煙機(jī)：指的是風(fēng)柜的進(jìn)風(fēng)口及風(fēng)輪在垂直面上，出風(fēng)口在水平面上（頂上），側(cè)吸 是利用內(nèi)腔形成了一個(gè)巨大的煙氣緩沖區(qū)，產(chǎn)生一定的風(fēng)壓，排出煙氣的壓力較大，排煙速度快、徹底，且油路控制較好。側(cè)吸式油煙機(jī)多半是指風(fēng)輪裝在側(cè)面，或者是夾角中央。從外觀上可以直接看到入風(fēng)口就在側(cè)面。側(cè)吸的油煙吸力比直吸的好，但由于風(fēng)輪裝在側(cè)面的斜角上，清洗起來(lái)會(huì)比較麻煩。
下排式,是提高整個(gè)操作臺(tái)的高度，使鍋面低于臺(tái)面，通過(guò)鍋面附近的吸風(fēng)口進(jìn)行排煙。下排式一般稱(chēng)為集成廚房,意思是指把煙機(jī),灶具,消毒柜或烤箱設(shè)計(jì)到一起的綜合體。其煙機(jī)的工作方式下排風(fēng),這種設(shè)計(jì)很好,吸煙效果比傳統(tǒng)煙機(jī)強(qiáng)些.但是不利于客戶(hù)的整體操作,因其下排式結(jié)構(gòu),沒(méi)有有效的油煙分離系統(tǒng),無(wú)法使油煙在排出過(guò)程中分離.致使時(shí)間長(zhǎng)了電機(jī)渦輪內(nèi)部會(huì)積很多油污,客戶(hù)自己無(wú)法清洗排煙嗆內(nèi)部,需要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的人員來(lái)清洗.每次請(qǐng)人來(lái)清洗的時(shí)候,把哪個(gè)大箱子整體都拆開(kāi)清洗,想象中就很麻煩。而且下排式畢竟是一個(gè)用氣二個(gè)用電的東西,都集在一起，安全性能要求比較高，對(duì)技術(shù)的要求比較高。
- 上一篇：抽油煙機(jī)總共分幾類(lèi)，從各方面為您解答 [2018-06-16]
- 下一篇：抽油煙機(jī)最全最詳細(xì)的保養(yǎng)方法 [2018-05-08]
